Bolo de aniversário receita simples
Aprenda em poucos passos como fazer seu próprio bolo de aniversário e economizar uma boa grana sem perder a qualidade e o prazer de saborear um bolo único como esse.
Cada vez mais as pessoas buscam fazer seu próprio bolo de aniversário ou para outros eventos festivos que seja, conforme o tempo passa temos visto que a qualidade dos bolos comprados em panificadoras e lojas especializadas tem diminuído e seu custo tem subido cada vez mais, e vemos isso na indústria alimentícia como um todo, aquele chocolate que alguns anos atrás vinha o dobro da quantidade e pagávamos metade do preço atual, em parte isso é devido a inflação que assola o mundo todo.
E seja para contornar esse cenário ou simplesmente pelo prazer da culinária, hoje mostraremos a você uma receita simples de fazer e muito gostosa de bolo de aniversário logo abaixo.
Ingredientes da massa bolo de aniversário
- 3 ovos tamanho grande ou 4 pequenos
- 500 g de farinha de trigo
- 2 colheres bem cheias de manteiga ou margarina
- 400 g de açúcar
- 250 Ml de leite integral
- 2 colheres de chá de fermento
- 1 xicara de achocolatado em pó
Ingredientes para o recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 barra de chocolate de 120 a 150g
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina cheia
- Caso queira fazer sabor Prestígio, reserve também 150 g de coco ralado
Modo de preparo
No liquidificador, adicione a manteiga, os ovos e o açúcar e bata bem.
Acrescente o leite, o achocolatado em pó, a farinha de trigo e bata até obter uma mistura homogênea.
coloque o fermento e misture cuidadosamente com uma espatula.
Agora adicione a massa em uma forma untada e leve para assar em um forno preaquecido a 180 °C por 35 a 45 minutos.(utilize um garfo para verificar se a massa já está pronta)
Em uma panela, adicione o leite condensado, (o coco ralado caso queira fazer de prestigio), a manteiga e ponha para cozinhar, vá mechendo com colher de madeira para não pregar e mantenha até engrossar.
Quando o bolo estiver pronto, corte o em duas camadas.
Molhe levemente a massa com um pouco de leite e adicione o recheio entre as camadas.
E para finalizar coloque o restante do recheio por cima e envolta do bolo e estará pronto para servir.
Decoração
Enfeitar um bolo de aniversário é uma forma divertida de personalizar e tornar a ocasião ainda mais especial.
Há muitas maneiras criativas de enfeitar um bolo de aniversário, desde a escolha das cores e sabores até a adição de decorações e toppers.
- Escolha o sabor e a cor: Antes de começar a decorar o bolo, é importante escolher o sabor e a cor que deseja. O sabor pode variar de acordo com o gosto do aniversariante, e a cor pode ser escolhida para combinar com o tema da festa ou com as cores preferidas do aniversariante.
- Utilize glacê: O glacê é uma das opções mais populares de decoração para bolo. Pode ser utilizado para cobrir todo o bolo ou para fazer desenhos e formas. É possível colorir o glacê para personalizar ainda mais a decoração.
- Use confeitos e granulados: Confeitos e granulados são uma forma divertida de adicionar textura e cor ao bolo. Eles podem ser adicionados em cima do glacê ou até mesmo misturados na massa do bolo.
- Utilize frutas e flores comestíveis: Frutas e flores comestíveis são uma opção saudável e elegante para decorar um bolo de aniversário. As frutas podem ser fatiadas e colocadas por cima do glacê, enquanto as flores comestíveis podem ser utilizadas para enfeitar as laterais do bolo.
- Adicione toppers: Toppers são uma forma rápida e fácil de personalizar a decoração de um bolo de aniversário. Eles podem ser adquiridos prontos ou personalizados, de acordo com o tema da festa ou a idade do aniversariante.
Em resumo, decorar um bolo de aniversário pode ser uma tarefa simples e divertida, desde a escolha do sabor e da cor até a adição de decorações e toppers. Utilize a criatividade e divirta-se personalizando o bolo para tornar a ocasião ainda mais especial.
Informações finais do artigo
Em suma essa foi nossa receita de bolo de aniversário, sinta se a vontade para incrementá-la com frutas tal como morango, coco ralado entre outras, quando o assunto é culinária muitas das vezes a criatividade é o que fará toda a diferença, caso tenha ficado com alguma dúvida deixe seu comentário logo abaixo e responderemos o quanto antes.
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