Receita suco de maracujá
O suco de maracujá é apreciado pela maioria dos brasileiros tanto por seu delicioso sabor quanto pelos benefícios que promove a nossa saúde tais como o auxílio no stress e ansiedade que consequentemente melhoram também a qualidade do sono.
Essas são as vantagens mais populares, mas a fruta também auxilia na digestão e fortalecimento do sistema imunológico entre outras coisas.
A fruta é originaria da América Tropical e muito conhecida como fruta da paixão (apelido que ganhou dos jesuítas devido a similaridade entre a coroa de espinhos de cristo com a flor do maracujá) hoje trouxemos uma refrescante receita de suco de maracujá logo abaixo.
Ingredientes suco de maracujá
Esta é uma receita que leva cerca de 8 a 10 min e contém apenas 50 calorias, você vai precisar de:
- 3 maracujás
- 1,5 litros de água gelada
- 6 colheres de açúcar
Modo de preparo para nossa deliciosa receita
- Corte os maracujás e com uma colher extraia a polpa e adicione no liquidificador.
- Adicione a água e o açúcar e bata por cerca de 1 minuto.
- Feito isso agora basta coar o suco caso prefira e se servir.
Outras receitas com suco de maracujá
O suco de maracujá é um ingrediente muito versátil que pode ser utilizado em diversas receitas, desde bebidas até pratos doces e salgados. Aqui estão algumas ideias:
- Bebidas:
- Suco de maracujá natural
- Caipirinha de maracujá (cachaça, açúcar, maracujá e gelo)
- Batida de maracujá (leite condensado, vodka, maracujá e gelo)
- Smoothie de maracujá (maracujá, banana, iogurte e mel)
- Pratos doces:
- Mousse de maracujá |
- Sorvete de maracujá |
- Torta de maracujá |
- Cheesecake de maracujá |
- Brigadeiro de maracujá
- Pavê de maracujá |
- Pratos salgados:
- Molho de maracujá para saladas |
- Frango com molho de maracujá
- Camarão com molho de maracujá
- Arroz com maracujá
- Molho de maracujá para acompanhar carne de porco |
- Salada de frutas com suco de maracujá
- Molho de maracujá para salmão grelhado |
- Molho de maracujá para camarão frito |
- Sobremesas:
- Pudim de maracujá |
- Bolo de maracujá
- Gelatina de maracujá |
- Pavlova de maracujá (merengue com creme e maracujá)
- Bebidas alcoólicas
- Margarita de maracujá (tequila, suco de limão, suco de maracujá e gelo)
- Batida de maracujá com rum (rum, leite condensado, maracujá e gelo)
- Martini de maracujá (vodka, suco de maracujá e suco de limão)
Essas são apenas algumas ideias, mas há muitas outras receitas deliciosas que podem ser feitas com suco de maracujá. Experimente e divirta-se na cozinha!
Dicas finais sobre armazenagem correta do suco
Em suma essa foi a receita de suco de maracujá, se você pretende guardar na geladeira para tomar depois fique atento as dicas abaixo.
Abra mão de belas jarras tradicionais de plástico e opte por um recipiente de vidro com uma boa vedação, assim você poderá conservar seu suco por cerca de 24 horas na geladeira, tenha em mente que quanto maior o tempo em que ele fica guardado os nutrientes da fruta acabam se perdendo.
Se optar por congelar o suco faça isso imediatamente após seu preparo em um recipiente de vidro novamente, mas dessa vez lembrando de deixar um pouco de espaço na garrafa para evitar vazamentos após o congelamento, feito isso você terá um suco congelado que pode permanecer assim por cerca de 3 meses sem estragar.
Enfim se você gostou das informações que disponibilizamos aqui lembre se de salvar e compartilhar com aquele amigo ou familiar que adora um suco de maracujá assim como você.
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